オシャレな塩 マルドン 英国王室御用達

 

マルドン シーソルト 125g  410円

(アマゾンや楽天では800円台なのでカルディでの購入をオススメ)

サラダにかけると塩の結晶が雪❄️のように見えて綺麗✨結晶は大きいと5㎜位のピラミッド型が美しい。とても薄くてパリパリとした食感を味わえる。雑味もなく純度が高いお塩。調味料として使うより、形や食感を楽しみながらお料理に付けて楽しむお塩。

以前イギリスとフランスに2年ずつ住んでいて、イギリスの「モリソンズ」というスーパーでは1£で、同じくイギリスのちょっとオシャレなスーパー「wait  rose」ではもう少し高かったけど2£弱、なので440円は躊躇してしまう。

ウォーカーズやチョコレートなどのお菓子は現地と日本の価格が変わらないのに、塩は3倍。

需要の差が価格に影響すると考えると、同じお塩で日本でもよく知られているフランスのフルール・ド・セルは更に高いのはなぜ❓

フルール・ド・セルは同じg数(125g)で1026円(カルディ価格)高いなぁ。(下記画像はアマゾン)

因みにフランスのモノプリでは3.5€、イギリスでは案外高い6.5£。日本では1026円の8倍。

話が逸れてしまったけれど、フルール・ド・セルはお料理の調味料として、マルドンは枝豆や天ぷらに添えるのがオススメです。

お塩に拘るといつものお料理がランクアップです。

クセが少なく飲みやすい❤️

バードブレンドリー

エルサルバドル

(ミディアロースト 酸度1)

200g 999円

あっさり苦味でアメリカンタイプの味わい。冷めてもほんのりとした酸味。すっきりとした飲みごごち。飲みごごちは中間で軽すぎず重すぎず飲みやすさ抜群✨

ブラジルのお豆で春にオススメの「カナリオ」よりも苦味が少し少なく、酸味は同じくらい。飲みごごちは同じ。

夏にオススメのちょっと酸味のあるコーヒーに飽きたら、「バードフレンドリー エルサルバドル」はオススメ❗️

カルディで1番売れてるドレッシング

 

サラダの旨だれ

290g  429円

売り上げナンバー1✨ドレッシング。醤油ベースのドレッシングで胡麻の風味たっぷりでニンニクが入っている濃いめのお味。レタスがバリバリ食べれる。

ドレッシングでは「フォロミール」も有名だけど、「サラダの旨だれ」はドレッシングとしてだけではなく、その名の通り「タレ」として使えます。

ローストビーフや冷しゃぶのタレとしてはもちろん、炊き込みご飯に入れても美味しい。1合に対して大さじ3くらい。胡麻とニンニクだから合わせる料理は選びません。

マツコの知らない世界で紹介された商品 カルディ

マーラーペッパー(ミル付き)

33g 306円

何回もリピートしている商品です。「マツコの知らない世界」餃子の変だれトップ3の第2位。

マヨネーズとカルディのマーラーペッパーを混ぜて使うと美味しいと紹介されました。

ちょっと辛さが欲しいスープやうどんにも七味唐辛子代わりに。お塩もちょっと入ってるので味も纏まりやすいです！

オススメ商品です。

不思議なおいしさでオススメ

ダマリンドハウス　

バナナチップパッションフルーツサンド

45g  180円

サクサクバナナでパッションフルーツジャムをサンド。タイで人気にお菓子らしいです。

ドライ苺にホワイトチョコをかけたお菓子のように甘酸っぱいお味。

あっと言う間になくなってしまった。

オススメ クラッカー

五穀たっぷりクラッカー

70g  108円

素朴な味わいでリピーターが多いクラッカー。お店から切らさないでとお客さんに言われています。

雑誌LDKでは「108円と安いのに五穀が香ばしくてしっかりした食感があります。チーズや生ハムを乗せて食べましょう」と紹介されていました。

カルディ オススメコーヒー

パプアニューギニア

200g   999円

断トツのオススメコーヒー。酸味は程よく後味の苦みも苦すぎない。酸味、苦み、甘みの味わいのバランスもいい。香りもブランシュガーの甘い香りがたまらない。コーヒー好きの人にプレゼントしたい一品。